Édition Internet [Naruhodo no Mori] Vol.8

Yumiko Mori

Volume 8, le 15 juin 1995

Une très longue paille

Pour les parents d'un enfant au primaire... Suggestions d'expériences en famille

Maman: Aujourd’hui, apr?s que tu aies r?pondu au quiz, j’aimerais faire une expérience.
Tae: Si je trouve la solution au quiz, qu’est-ce que tu me donnes?
Maman: Je ne te donne rien, Tae! Mais tu pourras boire du jus.
Tae: Alors je le fais! Commence le quiz.
Maman: Bon, ? partir de l'?tage, en utilisant une paille tr?s longue, serais-tu capable de boire du jus que j’ai plac? au rez-de-chaus?e?
Toshi: Je pense pouvoir le boire, mais c’est probablement tr?s difficile.
Tae: Maman, qu’en penses-tu?
Toshi: Euh, c’est un probl?me de pression atmosph?rique, n’est ce pas?
Puisqu'une atmosph?re repr?sente, dans le cas de l’eau, une hauteur d’e nviron 10 m?tres, si on suppose que depuis le deuxi?me ?tage il n’y a pas plus de 5 m?tres, on peut boire! On peut boire! Absolument! C’est la bonne r?ponse n’est-ce pas?
Maman: Et bien, tous, vous avez donn? la bonne r?ponse. La question ?tait peut ?tre trop facile?
Tae: Grand fr?re, et le jus?
Toshi: Maintenant, je vais le faire pour vrai!
Tae: Quoi! Tu vas le faire?
Toshi: Tae, encore un peu, regarde, regarde, encore 30 cm, et tu pourras boire le jus! Tae: Pouh! Ha, c’est difficile... C'est parce que tu me fais rire!... je ne peux pas garder mon souffle.
Toshi: Ah ah, le jus est retomb? jusqu’en bas. Je vais essayer de le faire, alors je te remplace.
Tae: Incroyable! Grand fr?re, tu l’as bu ? grandes goul?es. Ma part de jus, laisse-la moi!

Ne pas dire ? maman

La raison pour laquelle on peut boire du jus m?me ? partir de l'?tage
Apr?s l’exp?rience, les enfants m’ont dit: “Mais en fait, qu’est ce que c’e st comme exp?rience? E J’ai l’impression qu’ils pensent que plus la paille est longue, plus il suffit d’aspirer pour pouvoir boire.
Quand cela d?passe 10 m?tres, quel que soit l’effort effectu? pour aspirer, c’est impossible. C’est la fameuse exp?rience dite de “TorichelliE par laquelle on a pu essayer de mesurer la pression atmosph?rique en utilisant du mercure (exp?rience de premi?re ann?e du secondaire). Il semble que Beruti aurait fait l’exp?rience avec une hauteur d’eau de 10 m?tres auparavant.
En effet, en tenant compte de son ?quilibre avec la pression atmosph?rique, on peut comprendre que plus la colonne d’eau est ?lev?e, plus la force n?cessaire pour aspirer l’eau sera grande.

La m?thode pour boire du jus depuis l'?tage

Matériel nécessaire

Tube ? air de 5 m?tres (joue le r?le de paille)
Du jus (au choix)
Une tasse d’une grande dimension

La m?thode pour boire du jus depuis l'?tage

Il faut au moins trois personnes. Temps requis: 15 minutes

Laver le tube ? air.
Mettre du jus dans une tasse de grande dimension, et la poser.
2 personnes prennent un tube ? air, montent ?
l'?tage et le font descendre vers le premier ?tage.
La personne qui est en bas met le bout du tube dans la tasse.
1-2-3 partez!
Les personnes en haut font beaucoup d’efforts et essayent de boire le jus!
JusquE 3 m?tres environ, c’est facile d’aspirer.
A partir de l? ?a devient difficile.
Quand vous voulez faire une pause, n’oubliez pas de pincer fermement le tube.
Quand on perd ne serait-ce qu’un peu sa concentration, le jus redescend jusqu’en bas.
Les autres personnes doivent observer calmement ceux qui aspirent, de fa?on ? ne pas les faire rire.
Plus le jus monte, plus cela devient difficile d’aspirer.
Quand on ne peut absolument plus aspirer, il faut faire soulever la tasse par la personne qui se trouve en bas.
Pour se remplacer, une personne qui ?tait ? l'?tage descend, et celle qui ?tait en bas prend sa place en haut.
Quand on a bu, allez savoir pourquoi, on est tr?s heureux!!

Si un tube de 5 m?tres s’av?re trop long, il est permis de le couper un peu.
(Cependant, je vous prie de faire attention au risque de rendre l’e xp?rience impossible en coupant trop court.)

* Quand on y met trop d’efforts, on a mal ? la bouche. Allez y mod?r?ment.

* Pour les personnes qui veulent boire du bon jus, il est bon de r?frig?rer auparavant le tube.

* En chronom?trant, on peut en faire un jeu int?ressant.

Commen?ons par essayer!

Combien peut-il y avoir de personnes qui ont essay? de boire du jus depuis l'?tage? Notre imagination nous porte ? croire que c’est tr?s simple, que tout le monde peut le faire. Cependant, le plaisir de la recherche scientifique, c’est d’essayer v?ritablement de le faire. ?a ne se passe pas comme pr?vu, c’est plus facile que pr?vu, il survient des ?v?nements impr?vus, il y a des d?couvertes inattendues... Cette fois-ci, je me suis dit que cEtait absolument possible, j’ai essay? pour voir, et le r?sultat est que les enfants ont ?t? capables, mais pas moi. J’y ?tais presque, mais ?a n’a pas march?. J’ai pens? que cEtait l? une chose int?ressante que je devais vous pr?senter. Maman et Papa, pourquoi ne pas participer au d?fi de la longue paille?

Auteure	Yumiko Mori
Illustrations	Mizue Ogata
Traduction	Richard Chambond, Université de Montréal