Yumiko Mori

Édition Internet [Naruhodo no Mori] Vol.3

Yumiko Mori

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Volume 3, le 15 janvier 1995

La force des gaz

Pour les parents d'un enfant au primaire... Suggestions d'expériences en famille


Toshi tient dans ses mains une bouteille de plastique :
“Tae, viens ici, j’ai quelque chose d’intéressant ? te montrer!?
- C’est quoi ta chose intéressante?
- Je mets de l’eau chaude dans cette bouteille en plastique. Je mets le bouchon et...regarde bien!
Toshi et Tae regardent fixement la bouteille.

Plop! Plop!

- Ah! Ça c’est enfonc?!
- Non Tae, ça ne s’est pas enfonc?. C’est plutôt l’air extérieur qui a compress? la bouteille de plastique.
- Qu’est-ce que tu veux dire?
- L’air qui était ? l’intérieur de la bouteille s’est refroidi et a perdu son énergie. A cause de cela, il a ét? comprim? par l’air extérieur.
- Ah oui? Je ne comprends pas très bien. Ça veut dire quoi : “L’air a perdu son énergie??
- Les particules qui forment l’air, on les appelle des molécules, se déplacent ? très grande vitesse et plus elles sont chaudes, plus elles se déplacent intensément. C’est pour ça qu’on parle d’énergie. Quand elles se refroidissent, leur mouvement se fait plus lent!
- Ah bon! C’est intéressant! C’est comme si l’air était vivant.

- Et en plus, l’air a aussi un poids!
- Hein? C’est vrai?

- Tu vois, habituellement, nous vivons sans nous préoccuper du poids de l’air, pourtant, son poids, c’est ? peu près 1,2 gramme pour 1 litre, soit environ 1/800 du poids de l’eau. Mais si on calcule seulement le poids de l’air de cette petite pièce, cela donne tout de même plusieurs dizaines de kilogrammes. C’est fantastique, non?
- C’est ça qui est la force de l’air. Mais alors, on ne peut pas faire cette expérience dans l’espace o? il n’y a pas d’air...
- C’est bien ça! Mais, c’est grâce ? son poids que l’air ne peut s’échapper de la terre. S’il n’y avait pas d’air, nous, évidemment, nous ne pourrions pas vivre.

- Toshi! Toshi! Faisons l’expérience encore une fois!
- Oui. Peut-être pourras-tu voir l’énergie de l’air...


EXPÉRIENCE  #1 SUR LA FORCE DES GAZ

  Temps nécessaire : 10 ? 20 minutes. Si facile qu’on ne devrait pas appeler cela une expérience!


Matériel:


Méthode:

  1. Dans la bouteille de plastique, versez la valeur d'environ une tasse ? th? d’eau chaude (70° ? 80° C environ)

  2. Secouez la bouteille de façon ? ce que la vapeur la remplisse. Le fond de la bouteille sera chaud ? cause de l’eau. Faites attention!

  3. Mettez le bouchon. Mettez la bouteille sur une table puis attendez qu’un son se produise.

  4. Après 4 ou 5 minutes, on entend le “plop? que font les parois de la bouteille en s’enfonçant.




EXPÉRIENCE  #2 SUR LES GAZ

  Quand vous aurez en main de la neige carbonique, il faut absolument essayer cette expérience.
  Temps nécessaire : 10 minutes.


Matériel :


Méthode :

  1. Mettez dans le boû‘ier de film un morceau de neige carbonique de la taille d’une pièce de 10 yen environ.

  2. Fermez le couvercle puis mettez le boû‘ier sur le plancher. Faites en sorte qu’il n’y ait pas de lumières électriques ou autres choses au plafond.

  3. Éloignez-vous et attendez.

    **Il ne faut absolument pas regarder en se plaçant la tête au-dessus du couvercle!!

  4. 2 ? 3 minutes plus tard, on entend un gros “bang!? et le couvercle heurte le plafond.

Points ? surveiller :

- Ne vous en servez pas pour jouer des tours aux gens!
- Comme la neige carbonique ne peut être conservée, même au congélateur, veuillez faire l’expérience aussitôt que vous en aurez.
- On peut se procurer de la neige carbonique quand on achète des choux ? la glace chez Hirota ou ailleurs.
- Si vous n’avez pas de boû‘ier de film, un sac de plastique peut faire l’affaire. Dans ce cas, le sac va se fendre.


La neige carbonique, c’est du dioxyde de carbone (gaz carbonique) sous forme solide. Quand on fait fondre de très petits fragments de neige carbonique dans du jus, on obtient un jus pétillant. (On peut le boire)

C’est l’évaporation du dioxyde de carbone qui fait sauter le couvercle du boû‘ier du film. La force des gaz est impressionnante, non?



Essayer toutes sortes de choses, c’est intéressant!

    Je ne suis ni une spécialiste des sciences, ni un maû‘re d’école. Je suis une simple maman ayant la responsabilit? de trois enfants. Quand je fais des expériences avec mes enfants, c’est vraiment plaisant. Je ne fais que des expériences faciles, mais même ainsi, nous nous amusons bien. Même que nous avons souvent le goût de refaire nos expériences. Juste ? lire un livre d’expériences scientifiques, j’ai l’impression d’avoir fait l’expérience moi-même. Cependant, en réalit?, le plaisir est complètement différent selon qu’on fasse l’expérience ou non. Et c’est parce que quand on la fait, on peut en discuter avec les enfants. Pourquoi ne pas essayer vous aussi en commençant avec quelque chose de facile?


AuteureYumiko Mori
IllustrationsMizue Ogata
TraductionMarie-Claude Boss?, Université de Montréal

Copyright © 1995 Yumiko Mori